Barossa Valley – Weindegustation

Guten Morgen,

An meinem letzten Tag in Adelaide, ging ich noch auf eine Tagestour in das bekannteste Weinbaugebiet Australiens. Das Ziel war das ca 70km entfernte Barossa Valley, in dem wir bei 5 Weinproduzenten degustieren durften.

Unser erster Halt hatte aber so rein gar nichts mit Wein zu tun. Aber trotzdem möchte ich dies hier erwähnen. Und zwar handelte sich um einen Weltrekord! An dieser Raststätte, an der wir hielten, stand das grösste Holzschaukelpferd der Welt 😉 

Der nächste Stopp fand ich persönlich noch interessant. Es war ein Staudamm, der eine perfekte Form für eine Sprachübertragung besass. Wenn der Damm eine gewisse Krümmung hat, kann man auf der einen Seite gegen die Wand sprechen und die Person auf der anderen Seite versteht es. Wir konnten dies austesten und tatsächlich hat dies wie ein Telefon funktioniert. Mithilfe des Staudamms konnte über eine Distanzt von 300 Meter miteinander gesprochen werden.

Als nächstes wurden wir über das richtige Degustieren eines Weines instruiert und durften endlich loslegen. Es ist schon eine Wissenschaft für sich, wenn man sich ernsthaft damit befasst. Ein guter Tropfen ist eben nicht so einfach herzustellen. Es hat sehr viele Faktoren, die einem Laie nicht bewusst sind. Übringends Laie, wir hatten einen Franzosen mit dabei, welcher ein sehr guter Weinkenner zu sein schien. Jedenfalls behauptete er dies von sich. Da sein Englisch nicht so ausgeprägt war, war es aber witzig zuzusehen, wie er mit den Weinlehrer versuchte zu fachsimpeln. Ein Australier und ein Franzose welche eine Diskussion über gute Weine führte, herrlich. 🙂

Wir tranken diverse Arten und Marken von Weinen. Bei der dritten Weindegustation wurde es dann noch gespenstisch. Die Geschichte besagt, dass es an diesem Ort spukte. Die Frau, welche uns hier herumführte, meinte dann, dass ihr persönlich auch bereits komische aussergewöhnliche Dinge in diesem Weingut passiert wären. Naja Gespenstergeschichten halt, obwohl es zugegebenermasse im Keller schon ein wenig unheimlich aussah.

Beim letzten Weingut handelte es sich beim Besitzer um einen ausgewanderten ehemaligen Informatiker aus den USA. Dieser hatte sich das Weinwissen selber angeeignet und mit dem Wein ein Vermögen verdient. Vielleicht haben Informatiker ein gewisses Weinflair und ich sollte mich mehr mit dem Thema Wein auseinandersetzen und ein eigenes Weingut eröffnen?! Oder doch lieber nur trinken?!

Geniesst euer Glas Wein!

Prost